Pastelaria Riviera Albufeira

Uma das melhores pastelarias no Algarve, se não mesmo a melhor, é sem duvida esta. Tem nas suas montras uma infindável variedade de bolos, de aspecto delicioso, que são de comer e chorar por mais.

Aqui vão duas fotos do Chefe Pasteleiro Alvaro a tirar um tabuleiro de natas do forno.

 Pelo seu ar sorridente, devem estar de comer e chorar por mais.

E agora com o novo forno ainda vai caprichar mais na pastelaria

Pastelaria Paris Oeiras

Esta é a ultima pastelaria equipada este ano, fez-se o restauro dos antigos equipamentos e consegui-se mesmo assim uma obra bastante aceitável. 

Agora 4 anos depois fizemos mais uma pequena remodelação, pisos, moveis e o aspeto ficou assim.

Projecto de uma futura Pastelaria

Este é o projecto de uma futura pastelaria, feito à mão pela minha amiga de muitos anos Sónia, ela sim, uma arquitecta de excelência.

Pastelaria Doce do Oeste Torres Vedras

Uma outra remodelação esta em 2005, de uma loja que tinha equipado em 1996, para o meu amigo Ricardo.

Pastelaria Viriato Odivelas

Também em 2004 remodelei a pastelaria Viriato, do meu amigo Armando Sousa, também ela com equipamento italiano. Mediante o espaço de venda reduzido consegui-se um projecto bastante interessante.




Aqui está o Sr. Armando a explicar ao funcionário, onde deverá guardar a nota.

 

Pastelaria Galeão Algueirão

Também em 2003 remodelei a pastelaria Galeão, com equipamento Italiano.